Ricetta
Omelette
con
Kid Smile
30'
Per
4
Facile
Ingredienti
450 g di Kid Smile McCain
8 Uova
200 g di Parmigiano grattuggiato
100 g di foglie di Spinaci freschi
1 mazzetto di Erba Cipollina
20 Pomodorini
Olio, sale e pepe q.b.
Preparazione
- Distribuire su di una teglia, ricoperta con carta da forno, le Kid Smile McCain e cuocerle in forno preriscaldato a 200° per circa 12-15 minuti.
- Lavare e sfogliare gli spinaci, eliminando i gambi. Lavare e tagliare l’erba cipollina. Lavare e tagliare i pomodorini a metà.
- In una ciotola unire le uova, l’erba cipollina, il formaggio grattugiato, un pizzico di sale e pepe e sbattere il tutto con una frusta.
- In una padella versare un filo d’olio e stufare leggermente i pomodorini e qualche foglia di spinaci. Versare quindi il composto con le uova, il formaggio e l’erba cipollina e cuocere per qualche minuto per cuocere l'omelette.
- Una volta che l'omelette è pronta, piegarla a metà e servirla su un piatto con Kid Smile McCain.
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