Ricetta
Los
Olivados
Rösti
20'
Per
4
Facile
Ingredienti
12 Medaglioni di Rösti McCain
50 gr di Caprino
50 gr di Patè d'olive
10 gr di Rucola
6 Olive nere
Preparazione
- Distribuire 12 Rösti McCain in una teglia antiaderente, cuocerli in forno preriscaldato a 220° per circa 20’.
- Sciacquare e tagliare a metà le olive denocciolate. Tritare metà delle foglie di rucola e unirle al caprino.
- Comporre il finger food: disporre su ogni piatto 3 Rösti McCain, aggiungervi un cucchiaino di patè d’olive e un sottile strato del composto di caprino e rucola. Coprire infine con metà oliva e una foglia di rucola come decorazione.
- Il vostro finger food è pronto per essere servito!
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