Ricetta
Salsa
di
Roquefort
6'
Per
4
Facile
Ingredienti
50 g di formaggio Roquefort
20 ml di panna
200 g di formaggio spalmabile, leggero 0,2%
pepe bianco
Preparazione
- Scaldate la panna in una casseruola e aggiungete il Roquefort fino a che sia completamente fuso. Quindi sbattete con una frusta il Roquefort fuso con il formaggio spalmabile.
- Condite a piacere con pepe nero macinato.
Metodo alternativo:
- Tagliate il Roquefort e unitelo al formaggio in un frullatore fino a ottenere una consistenza omogenea. In questo modo la panna non sarà necessaria.
Consiglio!
Questa salsa è ottima da abbinare con le nostre patatine fritte McCain! Hai solo l'imbarazzo della scelta!
Per renderla ancora più gustosa puoi aggiungere delle noci tritate!
