Ricetta
Salsa
di
feta greca
8'
Per
4
Facile
Ingredienti
1 spicchio d'aglio
200 g di feta greca
4 metà di pomodori secchi in scatola sott'olio (40 g)
1 cucchiaio di erbe aromatiche della Provenza (salvia, timo, rosmarino)
75 ml di latte parzialmente scremato
sale, pepe
Preparazione
- Sbucciate l'aglio e schiacciatelo con uno spremiaglio in una ciotola. Tagliate la feta a pezzetti. Tagliate i pomodori secchi a dadini.
- Schiacciate la feta con una forchetta, aggiungete gradualmente il latte fino a ottenere una consistenza cremosa. Mescolate con i pomodori a dadini e condite a piacere con sale e pepe.
Consiglio!
Questa salsa è ottima da abbinare con le nostre patatine fritte McCain! Hai solo l'imbarazzo della scelta!
